Menú Degustación de 6 Platos en Granada

7-Course Tasting Menu
los patos restaurant
hospes hotel granada

Incluido

Menú Degustación de 6 platos

  • Degustación de pan de masa madre artesanal, AOVE y mantequilla Maître d´hôte
  • lAperitivoAnchoa de Santoña 00 sobre tosta, mantequilla de avellana, chalota encurtida, estragón y lima
  • Entrada FríaEnsaladilla de patata, mayonesa de langostino, espárrago blanco, aceitunas, esturión ahumado y caviar liofilizado de Riofrío
  • CremaCrema de puerros de la vega con quisquilla de Motril y lima
  • PescadoSuprema de corvina asada con acelga en salsa bearnesa y vinagreta de avellanas
  • CarnePresa de cerdo San Pascual con chutney de papaya acompañado de salsa de naranjas del valle
  • PostreTartar de piña y mango con sopa de zanahoria y maracuyá

*Hay opciones vegetarianas y Gluten Free

Vive una exquisita experiencia culinaria en el restaurante Los Patos del hotel Hospes Palacio de los Patos. Disfruta de un menú de degustación de 6 platos en un ambiente único y romántico. La selección gastronómica de todos los platos se basa en productos naturales, auténticos y saludables, combinando las nuevas técnicas culinarias con ingredientes seleccionados por su estacionalidad y frescura.

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