Best Tasting Menu in Mallorca
Bala Roja Restaurant  by Michelin-star chef Andreu Genestra
Bala Roja Restaurant  by Michelin-star chef Andreu Genestra
Best Tasting Menu in Mallorca
Mejor Menú Degustación en Mallorca
Best Tasting Menu in Mallorca
Chef con Estrella Michelin

Incluido

  • Menú Degustación "Es Princep" en el restaurante Bala Roja

Menú "Es Princep":

Snacks: Nuestra patata brava / Roll de maíz y tartar de gambas / Tortilla española

Aperitivo: Ostra frita con tallarines de nabo especiado

Entrante: Guisantes salteados, consomé de congrio y yema trufada

Pescado: Corvina, burballes y ravioli de acelga ¨duxelles¨

Carne: Lomo de cordero, setas confitadas y consomé de boletus

Pre-postre: Mousse de queso de oveja roja mallorquina / Helado de trompetas de la muerte y pino

Postre: Chocolate / Bizcocho de avellanas / Crema de castañas / Helado de calabaza y caqui

Petit Fours

*El menú puede estar sujeto a cambios por temporada

Disfrute de un viaje gastronómico en el restaurante Bala Roja ubicado en el Hotel Es Princep de 5 estrellas en Palma. Disfrute de un menú de degustación "Es Princep" de 6 platos acompañado de los mejores vinos seleccionados por un sumiller especializado o una deliciosa copa de bienvenida. El restaurante Bala Roja está dirigido por el chef Andreu Genestra, galardonado con una estrella Michelin, y es uno de los restaurantes más populares de la ciudad. Los lugareños y visitantes disfrutan de la atención al detalle de Andreu Genestra y sus creaciones gastronómicas mediterráneas, todo preparado con productos locales frescos.

No incluido

Bebidas Extra

Horario

De miércoles a Domingo:

  • 13:30 - 15:00
  • 19:30 a 22:00

Fechas de cierre del hotel

** Este hotel permanecerá temporalmente cerrado debido al Covid-19 hasta el 15 de Mayo, 2020

Términos y Condiciones

Sujeto a la disponibilidad del hotel. Es necesario reservar por teléfono o correo electrónico después de la compra de este bono. Los datos de contacto se proporcionarán en el correo electrónico de confirmación.

El bono deberá ser presentado a su llegada al hotel.

Política de Cancelación

Se aplicará la política de cancelación y cambios de reserva del hotel. Por favor contacte con el departamento de reservas para solicitar más información.

Validez del Bono

365 días

Ubicación

"Petit" Tasting Menu at Es Princep
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