Menú Degustación 7 Senses con Maridaje de bebidas para dos
Incluido
Menú Degustación 7 Senses para dos
- Verduras de Invierno (Consomé Tsukudani)
- Vieras (Asada / Ceviche)
- Sargo Real (Chirivía / Jugos de sus espinas)
- Canelón Trufado (Carne asada / Bechamel de almendras)
- Pichón de Bresse (Royale / Salsa de cacao)
- Cítricos (Kumquat / Naranja)
- Canelés (Crema de caramelo / Vainilla)
Descubra SOFIA Be So, el encantador restaurante de Barcelona para los verdaderos amantes de la alta cocina. Prepárese para fascinar todos sus 5 sentidos con el menú degustación 7 Sentidos: un delicado juego de texturas, aromas y visiones que se funden en una atmósfera de sensaciones únicas.
Horario
Abierto de martes a sábado, de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 23:00h.
Cerrado en Agosto
Fechas de cierre del hotel
** Este hotel permanecerá temporalmente cerrado debido al Covid-19 hasta nuevo aviso
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