3-Gänge-Essenz-Menü
Eingefügt
3-Gänge-Mittagessen mit einem Getränk pro Person
- VORSPEISE NACH WAHL
- Zarter Blattsalat mit eingelegten Gurken, Feta, Walnüssen, schwarzen Oliven und Bitterorangenvinaigrette
- Ratatouille aus Kordoba mit Schinken von D.O.P. Los Pedroches und Tintenfischbeignets
- Eintopf aus Meer und Bergen: Bohneneintopf mit Schweinefüßen, Tintenfisch und Pilzen
- Leichte Blumenkohlcreme mit A.O.V.E.-Perlen und glasierter Wamme
- HAUPTGERICHT NACH WAHL
- Parmesan-Risotto mit Noisette-Butter und grünem Spargel
- Zerkleinerte Kalbsrippe bei niedriger Temperatur mit grünem Curry-Parmentier, Shitake, Trockenfrüchten und Koriander
- Kabeljau-Confit mit Tintenfischsahne, Piparras und Schweinefleischspalten
- Knusprige Kartoffelgnocchi mit Frischkäse, Tartufata und A.O.V.E. und Paprikapulver
- DESSERT NACH WAHL
- Auswahl an Eis mit Sirup und Streuseln (3 Kugeln)
- Bitterorangen-Joghurt-Mousse mit Rohrhonig und Veilchenstreuseln
- Zimt-Millefeuille mit leicht gesalzener Karamellcreme
- Bananenbiskuit mit karamellisierter Sahne, Rum-Gelée und Zöliakie-Eis
- Ein Getränk pro Person: Mineralwasser, Weißwein, Rotwein, Softdrinks, Bier, Kaffee und Kräutertee.
*Menü anpassbar für Vegetarier und Zöliakie. Dieses Menü unterliegt saisonalen Schwankungen.
Das Hotel Hospes Palacio del Bailío hat ein beeindruckendes und köstliches Mittagsmenü in Córdoba zusammengestellt. Das grundlegende Menü bietet Optionen für Zöliakiebetroffene und Vegetarier.
Bei diesem Drei-Gänge-Menü können Sie eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert Ihrer Wahl wählen. Ein perfektes Menü für alle.
Zeitplan
Montag bis Freitag: 13:00 - 15:30
Gültig für
Geschäftsbedingungen
Wenn es die Möglichkeit gibt, dieses Erlebnis für ein bestimmtes Datum zu buchen (Auswahl auf einem Kalender), wird Ihre Reservierung für das ausgewählte Datum am Ende des Kaufs bestätigt. Sie brauchen das Hotel nicht zu kontaktieren, um es zu bestätigen.
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