Der Wochenend-Brunch: Wermut-Ausgabe

Im Only YOU Atocha gibt es ein neues Brunch-Konzept: ein authentisches und geselliges Angebot, das vom Madrider Aperitif und von jenen Sonntagen inspiriert ist, die man ganz ohne Eile genießt. Das Erlebnis gliedert sich in vier Gänge:

1. FÜR EINEN GUTEN START ... EIN VERMUT

Das Erlebnis beginnt mit einem schön gekühlten Wermut, einem „Must-have“ jedes Aperitifs – auch bei unserem Brunch. Bevor es weitergeht, kannst du neue Energie tanken, indem du einen Kaffee nach Belieben oder eines der im Preis inbegriffenen Getränke wählst.

2. DIE BRUNCH-THEKE – Tapas vom Feinsten

Genieße unser kleines Tablett mit Häppchen und Vorspeisen:

• In Essig eingelegte Sardellen mit gebratenen Piparras
• Hausgemachte Schinkenkroketten
• Unsere „Bravas“ mit Alioli
• Unsere Gilda SÉP7IMA
• Tagesgericht vom Holzkohlegrill
• Brioche mit Tintenfisch-Salat
• Brotkorb

3. „THE BRUNCHER CHALLENGE“ – Hauptgericht

• Traditionelles Brötchen mit Tintenfisch und schwarzem Knoblauch
• Wagyu-Burger mit geräuchertem Cheddar und Gurken-Relish
• Rindfleisch-Pepito mit Ranchera-Sauce und Piquillo-Paprika
• Club-Sandwich nach SÉP7IMA-Art
• Gemüse-Wrap
• Veganer Burger

4. DULCEMENTE CASTIZO – Dessert

Und zum Abschluss dieser kulinarischen Reise…

• Käsekuchen
• Hausgemachter Milchreis
• Unser Käseflan
• Obstsalat

Ein idealer Plan, um in guter Gesellschaft die Ruhe und den Genuss zu genießen. Wir freuen uns darauf, dein Wochenende zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen!