O Brunch de Fim de Semana: Edição do Vermute

Chega ao Only YOU Atocha um novo conceito de brunch, uma proposta mais autêntica e social, inspirada no aperitivo madrileno e naqueles domingos que se desfrutam sem pressa. A experiência divide-se em quatro etapas:

1. PARA COMEÇAR BEM... UM VERMUTE

A experiência começa com um vermute bem fresco, um «must» de qualquer aperitivo, incluindo o nosso brunch. Antes de continuar, pode recarregar energias escolhendo um café ao seu gosto ou uma das bebidas incluídas.

2.º. O BALCÃO DO BRUNCH – Petiscos de qualidade

Delicie-se com a nossa bandejinha de aperitivos e entradas:

• Anchoas em vinagre com piparra frita
• Croquete caseiro de presunto
• As nossas batatas «bravas» com alioli
• A nossa Gilda SÉP7IMA
• Guisado do dia grelhado na brasa
• Brioche com salada de polvo
• Cesta de pães

3.º. «THE BRUNCHER CHALLENGE» - Prato principal

• Pão tradicional com lulas e alho preto
• Hambúrguer de Wagyu, queijo cheddar fumado e molho de pepino em conserva
• Pepito de vitela com molho ranchero e pimentos do piquillo
• Sanduíche club ao estilo SÉP7IMA
• Wrap vegetariano
• Hambúrguer vegano

4.º. DOCE E TRADICIONAL - Sobremesa

E para terminar este passeio gastronómico…

• Tarte de queijo
• Arroz com leite caseiro
• O nosso flan de queijo
• Salada de frutas

Um plano ideal para desfrutar da tranquilidade e dos sabores em boa companhia. Esperamos por ti para tornar o teu fim de semana numa experiência única!