8-gangen gastronomisch proeverijmenu

Afbeelding

Gourmet Tasting Menu

Afbeelding

Iriarte Jauregia Hotel Escapada para dos

Afbeelding

Enrique Fleishman Tasting Menu

Afbeelding

Enrique Fleishman Restaurante Bailara

Afbeelding

Enrique Fleishman Restaurante Bailara

Afbeelding

Iriarte Jauregia Restaurante Bailara
5 / 5

Inbegrepen

  • 8-gangen proeverijmenu bij Bailara Restaurant

Beleef een onvergetelijke gastronomische ervaring in Bailara, het gastronomische restaurant van hotel Iriarte Jauregia in Baskenland. Chef-kok Enrique Fleishman wil de essentie van zijn keuken laten zien aan de hand van een proefmenu: een creatieve, eenvoudige en eerlijke auteurskeuken op basis van lokale en seizoensgebonden producten. Een mix van traditie en innovatie met een onbetwistbare hoofdrolspeler, de smaak. Het menu bestaat uit: voorgerechten, drie voorgerechten, een visgerecht, een vleesgerecht, twee desserts, petit fours, water en koffie of thee.

Uitgesloten

Alcoholische dranken in het degustatiemenu zonder wijnarrangement

Schema

Beschikbaar van donderdag tot zondag.

Sluitingsdata hotels

Het hotel is gesloten van 8 december 2024 tot 28 februari 2025.

Geldig voor

1 jaar

Algemene voorwaarden

Als er een optie is om deze ervaring voor een bepaalde datum te boeken (kiezen op een kalender), wordt je reservering voor de geselecteerde datum bevestigd aan het einde van de aankoop. U hoeft geen contact op te nemen met het hotel om het te bevestigen.

Als de kalenderoptie niet wordt weergegeven of als je een voucher met een open datum wilt kopen als cadeau of voor persoonlijk gebruik, dan is deze ervaring afhankelijk van beschikbaarheid en moet je contact opnemen met het hotel om de reservering te maken. Contactgegevens van het hotel worden verstrekt zodra de aankoop is voltooid.

Deze voucher is een multifunctionele bon die als tegoed op onze website werkt. Je kunt deze gebruiken voor de ervaring die op de voucher vermeld staat of voor elke andere ervaring met dezelfde of een hogere waarde, mits bijbetaling van het verschil. Als je het tegoed wilt gebruiken voor de specifieke ervaring op de voucher, kan dit tot de geldigheidsdatum die op de voucher vermeld staat. Dit document wordt beschouwd als een ‘multifunctionele voucher’ volgens Resolutie 18094 van 28 december 2018 van de Spaanse belastingdienst over de btw-behandeling van vouchers (BOE nr. 315, sectie I, pag. 130959–130964). Wil je het tegoed voor een andere ervaring gebruiken? Stuur ons dan een e-mail op info@hoteltreats.com.

Selecteer variant
van
€ 115
Selecteer variant
Degustatiemenu voor één
€ 115
Degustatiemenu & wijnarrangement voor één persoon
€ 192
Degustatiemenu voor twee
€ 230
Degustatiemenu & wijnarrangement voor twee
€ 384

Hoe het werkt

Ontdek onvergetelijke hotelbelevenissen — van ontspannende spa- en zwembad day passes tot gastronomische proeverijen en exclusieve uitjes — allemaal zorgvuldig geselecteerd.

Sommige ervaringen kun je direct boeken voor een specifieke datum. Andere zijn beschikbaar als open vouchers — ideaal om cadeau te doen of later te plannen.

Je digitale voucher wordt direct naar je inbox gestuurd. Je kunt hem printen, opslaan of doorsturen — klaar voor gebruik of als cadeau.

Als je een directe reservering hebt gemaakt, hoef je alleen op de geboekte datum te verschijnen. Heb je een open voucher, neem dan contact op met het hotel en geef je vouchernummer door om je datum vast te leggen.

Veranderd van plannen? Geen probleem. Je kunt je voucher op elk moment omruilen voor een andere ervaring — eenvoudig en flexibel.