Intercontinental Barcelona zondag brunch
Inbegrepen
Zondag Brunch bij Intercontinental Barcelona
- Buffet:
- Iberische ham, coca-olie met tomaat
- Lokale verfijnde kazen, noten Casa Cispert
- Mediterrane gerookte producten en augurken, roomkaas
- Tartaar van kalfssteak, gebakken kappertjes en kimchi
- Seizoensgebonden selectie van kleine glazen
- Oesters uit de Ebro-delta met garnituur
- Smaak kegel croissant, pain au chocolat
- Pruimentaarten en ontbijtpudding, ambachtelijke koekjes
- Hartige croissantbroodjes
- Brood, eco Km0 jam en boter
- Bircher muesli, veganistische bircher
- Vers fruit
- Kies je eierbereiding
- Benedictijnse eieren met zalm of spek
- Gebroken eieren met kreeft en kaviaar uit de Aran Vallei
- Fijne omelet van oesters uit de Ebro-delta en lente-ui
- Heet
- spek, 'butifoie
- Roerei met bieslook
- Pannenkoeken, wafels, rode vruchten, ahornsiroop, chocoladesaus en Catalaanse room
- Kipknoedels met kerrie, veganistisch en varkensvlees met eekhoorntjesbrood
- Showcooking
- Op lage temperatuur geglaceerde schouder van rundvlees
- Kip en wafels
- Risotto met erwten uit Maresme en zwarte truffel, romig in een wiel van 20 kg Parmezaan.
- Wilde zeebaars met zout gebakken.
- Bijgerechten
- Aardappelpuree op Robuchon wijze, fijngesneden wortelen met ras el hanout, gesauteerde kerstomaatjes met basilicum, Hasselback aardappelen.
- Zoet
- L'Atelier selectie van taarten, gebak, bladerdeeg churros, mini gebakjes, macarons, catanias en petit fours.
- Aardbeien met room. Gekarameliseerde torrijas.
- Drankjes: Sinaasappelsap, koffie, thee en infusies.
- Selectie van wijnen en mousserende wijnen.
- Cocktailbar ter plaatse geserveerd (niet inbegrepen in de prijs).
*Het menu kan variëren afhankelijk van de seizoensproducten.
Op de eerste en derde zondag van elke maand biedt het exclusieve 5* Intercontinental Barcelona hotel een indrukwekkende brunch die je niet mag missen: warme en koude stations, showcooking, de beste desserts... Geniet op zondag van de beste gastronomie in restaurant Arrel.
Uitgesloten
Cocktailbar ter plaatse geserveerd.
Schema
De eerste en derde zondag van elke maand.
Niet beschikbaar tijdens kerstspecials of thematische brunchperioden. Vraag ernaar bij uw reservering.
Algemene voorwaarden
Als er een optie is om deze ervaring voor een bepaalde datum te boeken (kiezen op een kalender), wordt je reservering voor de geselecteerde datum bevestigd aan het einde van de aankoop. U hoeft geen contact op te nemen met het hotel om het te bevestigen.
Als de kalenderoptie niet wordt weergegeven of als je een voucher met een open datum wilt kopen als cadeau of voor persoonlijk gebruik, is deze ervaring afhankelijk van beschikbaarheid en moet je contact opnemen met het hotel om de reservering te maken. Contactgegevens van het hotel worden verstrekt zodra de aankoop is voltooid.
Deze voucher is een multifunctionele bon die als tegoed op onze website werkt. Je kunt deze gebruiken voor de ervaring die op de voucher vermeld staat of voor elke andere ervaring met dezelfde of een hogere waarde, mits bijbetaling van het verschil. Als je het tegoed wilt gebruiken voor de specifieke ervaring op de voucher, kan dit tot de geldigheidsdatum die op de voucher vermeld staat. Dit document wordt beschouwd als een ‘multifunctionele voucher’ volgens Resolutie 18094 van 28 december 2018 van de Spaanse belastingdienst over de btw-behandeling van vouchers (BOE nr. 315, sectie I, pag. 130959–130964). Wil je het tegoed voor een andere ervaring gebruiken? Stuur ons dan een e-mail op info@hoteltreats.com.