Menu Gourmet 5* no centro de Madrid
Incluído
- Menu Gourmet 5* no Hospes Puerta de Alcalá
- Entradas tradicionais:
Gilda de Bombas e Lagartos de Vallecas com vermute Zecchini
Bolinhos de bacalhau com aioli de gengibre
Empanadilla de chouriço ibérico
Ovos mexidos com batata frita acabada de fazer, camarões ao alho e ovos de galinhas criadas ao ar livre - Primeiro prato:
Tiradito de salmão com aguachile de abacate e maracujá - Segundo prato:
Katsu sando de carne de vaca - Sobremesa:
Torrija com gelado do seu próprio sumo
- Entradas tradicionais:
Preste homenagem à cozinha de Madrid com este delicioso menu de degustação no Hospes Puerta de Alcalá. Uma proposta gastronómica que capta a alma da cidade: receitas tradicionais reinterpretadas com respeito, frescura e um toque contemporâneo. Ideal para aqueles que querem saborear Madrid prato a prato, entre vermutes, bons produtos e longas refeições depois do jantar.
Excluído
*Bebidas
Válido para
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