Show Cooking Grill Menu com vinho
Incluído
Menu Show Cooking no Portals Hills Boutique Hotel:
- Garrafa de vinho da casa (escolha entre branco, rosé ou tinto).
- Entradas para partilhar: Dimsun de butifarron e camarões vermelhos com suquet de Menorca. Croquetes de presunto ibérico com véu de waghyu (2 peças).
- 1 corte para escolher por pessoa entre: Entrecôte de vaca Rubia Gallega, Aberdeen Angus sirloin steak, Pluma Ibérica de bellota, Angus hamburger, Carabinero de Huelva 2 unidades, Polvo Anticuchero, Salmão salar ou Tamboril do Mediterrâneo.
- 1 Acompanhamento à escolha: Abóbora em texturas, Corações de alface de Tudela com molho tártaro, Milho cremoso, Abacate grelhado com queijo feta, Legumes da época, Beringela fumada cantonesa, Escalivada maiorquina com azeitonas pretas, Puré de batata doce com pérolas glaceadas, Batata trufada cremosa ou Salada verde.
- Pão naam maiorquino com farinha de alfarroba e arepa de milho caseira. Com molhos aioli, chimichurri e muhammara.
- 1 Sobremesa
- Garrafa de água
Criámos este menu para dar a conhecer Portals Hills e o seu novo conceito de restaurante Collins Miami Grill. Um conceito a que chamámos BRASAS DE ORIGEN onde a origem e a qualidade do produto são a nossa imagem de marca. Tudo combinado com um show cooking com o nosso Ofyr BBQ que não deixará ninguém indiferente. Tudo cozinhado com madeira de carvalho.
Requisitos
É necessário um mínimo de 2 pessoas para usufruir desta experiência.
Podem ser resgatados a partir de
Válido para
Termos e Condições
Se esta experiência lhe permitir escolher uma data no calendário, a sua reserva para a data selecionada será confirmada no momento do check-out. Não é necessário contactar o hotel para confirmar a reserva.
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