Menu gourmet 5* nel centro di Madrid
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Incluso
- Menu gourmet 5* all'Hospes Puerta de Alcalá
- Antipasti tradizionali:
Gilda de Bombas e Lagartos de Vallecas con vermouth Zecchini
Frittelle di merluzzo con aioli allo zenzero
Empanadilla de chorizo ibérico
Uova strapazzate con patatine fritte fatte al momento, gamberi all'aglio e uova ruspanti - Primo piatto:
Tiradito di salmone con aguachile di avocado e frutto della passione - Secondo piatto:
Katsu sando di manzo - Dessert:
Torrija con gelato al proprio succo di frutta
- Antipasti tradizionali:
Rendete omaggio alla cucina madrilena con questo delizioso menu degustazione dell'Hospes Puerta de Alcalá. Una proposta gastronomica che cattura l'anima della città: ricette tradizionali reinterpretate con rispetto, freschezza e un tocco contemporaneo. Ideale per chi vuole assaporare Madrid piatto per piatto, tra vermouth, buoni prodotti e lunghi dopocena.
Escluso
*Bevande
Valido per
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