Pranzo di Capodanno a Barcellona
Incluso
Pranzo di Capodanno all'Intercontinental Barcelona
- APPETITIVO
- Tartara di scampo con emulsione di lime e cetriolo
- Ostrica Gillardeau con spuma di pomodoro arrostito
- Sandwich di foie mi-cuit e gel di porto - PER INIZIARE
- Insalata di astice, caviale della Vall d'Aran, succo d'oliva ed erbe all'anice - PRINCIPALI
- Rana pescatrice dal ventre nero avvolta nel bacon, spinaci con uva sultanina e pinoli e crema di sidro
- Capretto confit all'olio di rosmarino, texture di mele e succo di cottura di mele - DESSERT
- Cioccolato di Dubai
- Torroni e Neule - CANTINA
- Cava: Babot Brut Nature
- Vino bianco: D.O. Alella - Can Matons
- Vino Rosso: D.O. Penedès - Casa Vella - - Cialde, torroni, caffè o tisane
Iniziate il 2026 nel miglior modo possibile: senza preoccupazioni, lasciandovi coccolare e godendo della migliore gastronomia. Tutto questo grazie all'hotel Intercontinental Barcelona.
Programma
Ristorante Arrel 12:30 - 15:30
Possono essere riscattati da
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Termini e Condizioni
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