Menu de degustação gourmet de 7 pratos em Barcelona
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Incluído
- Menu de degustação em 7 etapas no Restaurante ERRE & URRECHU Barcelona
- Torrada de Escalivada e Anchova "000" Santoña
- Tártaro de Tomate com Abacate Grelhado e Queijo Payoyo
- Carpaccio de Costeleta de Lombo Louro Galego
- Supremo de Peixe Grelhado com Bisque de Marico, Piperrada e Berbigão
- Bife do Lombo com Parmentier e Chalotas em Vinho Tinto (para partilhar)
- Granita de Citrinos
- Torrija artesanal em cubos, café e natas geladas
- Harmonização com Seleção do Sommelier
- Estacionamento
*Este menu pode variar consoante a estação do ano
Desfrute de uma experiência única e incrível no Restaurante ERRE & URRECHU Barcelona, no hotel Torre Melina Gran Meliá. Um restaurante exclusivo, onde a cozinha tradicional basca domina a grelha na perfeição. "Erre", que significa "queimar" em basco, é uma homenagem à arte de grelhar as melhores carnes, peixes e legumes orgânicos. Ao selecionar meticulosamente as matérias-primas de primeira qualidade, os chefes infundem-nas com os sabores naturais do fumo e do fogo para criar o sabor caraterístico do Erre & Urrechu. Menu de degustação, preparado pelos chefes Iñigo Urrechu e Pere Nacarino, vai perdê-lo?
Horário
Almoço de segunda a domingo das 13:00 às 15:00
De segunda a sábado jantares das 20:00 às 23:00
*Datas excluídas: Férias de Natal
Requisitos
Esta experiência é para um mínimo de duas pessoas
Válido para
Termos e Condições
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