Brunch durante a noite no Hospes Puerta de Alcalá
Incluído
Brunch à noite no restaurante Malvar/terraço do Hospes Puerta de Alcalá
- Escolha de um cocktail
- Mimosa ou Aperol Spritz
- Entrada
- Ovo a baixa temperatura com espuma de batata trufada
- Cremoso, aromático e delicado, uma entrada quente e elegante
- Bife tártaro de vitela, pequeno, intenso e equilibrado, concebido para abrir o apetite com carácter
- Tosta de croissant com pesto de trufas e salmão fumado, crocante e aromático, com um contraste perfeito entre a suavidade do pesto e a maciez do salmão.
- Prato principal de eleição
- Húmus de abóbora assada, acompanhado de salada de couve fresca, nozes e ovos escalfados. Um prato colorido, nutritivo e saboroso.
- Sanduíche cubana em pão de brioche
- Milanesa de frango crocante, queijo derretido e pimentos piquillo cristalizados. Suculenta, doce, estaladiça e muito completa.
- Doce
- Panqueca com burratina, favo de mel e tomate em conserva, uma surpreendente combinação de doce, lácteo e ácido, que traz frescura e originalidade.
- Macarons
- Extra Premium +6 €.
- Peach Bellini / Spiced Bloody Mary Copo de cava / Sumo de fruta natural / Kombucha
- Primeira bebida incluída
Comece o fim de semana com um brunch no Hospes Puerta de Alcalá rodeado da melhor companhia. Surpreenda o seu paladar com uma explosão de sabores e desfrute de uma noite diferente, podendo também adicionar um destilado. Perfeito para se mimar sozinho ou acompanhado.
Como extra, pode adicionar uma seleção de destilados nacionais, como gin, whisky ou rum.
Horário
De segunda a sexta-feira: 19:30 - 22:30
Válido para
Termos e Condições
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