Brunch de domingo no Intercontinental Barcelona
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Incluído
Brunch de Domingo no Intercontinental Barcelona
- Buffet:
- Presunto ibérico, azeite de coca com tomate
- Queijos refinados locais, nozes Casa Cispert
- Produtos fumados e pickles mediterrânicos, queijo creme
- Bife tártaro de vitela, alcaparras fritas e kimchi
- Seleção sazonal de copos pequenos
- Ostras do Delta do Ebro com as suas guarnições
- Croissant de cone de sabores, pain au chocolat
- Bolos de ameixa e pudins de pequeno-almoço, biscoitos artesanais
- Pãezinhos de croissant salgados
- Pães, compotas eco Km0 e manteiga
- Bircher muesli, bircher vegan
- Fruta fresca
- Selecione a sua preparação de ovos
- Ovos Benedict com salmão ou bacon
- Ovos partidos com lagosta e caviar do Vale de Aran
- Delicada omeleta de ostras do Delta do Ebro e cebolinha
- Quente
- bacon, "butifoie" quente
- Ovos mexidos e cebolinho
- Panquecas, waffles, frutos vermelhos, xarope de ácer, molho de chocolate e creme catalão
- Bolinhos de frango com caril, vegan e carne de porco com ceps
- Showcooking
- Carne de vaca glaceada a baixa temperatura
- Frango e waffles
- Risotto com ervilhas de Maresme e trufa negra, cremoso numa roda de 20 kg de parmesão.
- Robalo selvagem assado ao sal.
- Acompanhamentos
- Puré de batata à Robuchon, cenouras em rodelas finas com ras el hanout, tomates cereja salteados com manjericão, batatas Hasselback.
- Doces
- Seleção L'Atelier de bolos, pastelaria, churros folhados, mini pastelaria, macarons, catanias e petit fours.
- Morangos com natas. Torrijas caramelizadas.
- Bebidas: Sumo de laranja, café, chá e infusões.
- Seleção de vinhos e espumantes.
- Cocktail bar servido no local (não incluído no preço).
*O menu pode variar de acordo com os produtos sazonais.
No primeiro e no terceiro domingo de cada mês, o exclusivo hotel Intercontinental Barcelona 5* oferece um brunch impressionante que não pode perder: estações de quentes e frios, showcooking, as melhores sobremesas... No domingo, desfrute da melhor gastronomia no restaurante Arrel.
Excluído
Bar de cocktails servido no local.
Horário
O primeiro e o terceiro domingo de cada mês.
Não disponível durante os períodos especiais de Natal ou brunch temático. Por favor, informe-se aquando da reserva.
Termos e Condições
Se houver uma opção para reservar esta experiência para uma data específica (escolhendo num calendário), a sua reserva para a data selecionada será confirmada no final da compra. Não é necessário contactar o hotel para a confirmar.
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