Menú Degustación Sabores del Mediterráneo
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Incluido
Menú Degustación Sabores del Mediterráneo en el restaurante Ampar
- Turrón de foie trufado con chutney de piña
- Tartar de salmón con salsa de champagne y huevas
- Croqueta de carabineros
- Anchoa 0,0 con mantequilla de flores
- Llandeta de rape y marisco
- Terrina de cordero a baja temperatura con setas risoladas
- Espuma de cremaet con helado de café y naranja
- Torrija de coca en llanda
El Hotel de 5 Estrellas Hospes Palau de la Mar en Valencia te invita a descubrir un menú degustación gourmet en el restaurante Ampar. No te pierdas las deliciosas creaciones del chef Carlos Julián, cuya técnica se basa en amar los productos utilizados, cuidar cada detalle y comprometerse a obtener el mayor sabor de todos los ingredientes incluidos en sus platos. Sin duda esta será una gran experiencia para los amantes de la buena comida.
No incluido
Bebidas
Horario
De 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Validez del Bono
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