Menu gastronomique 5* dans le centre de Madrid
Inclus
- Menu gastronomique 5* à l'Hospes Puerta de Alcalá
- Entrées traditionnelles :
Gilda de Bombas et Lagartos de Vallecas avec vermouth Zecchini
Beignets de morue avec aïoli au gingembre
Empanadilla de chorizo ibérico
Œufs brouillés avec frites de pommes de terre fraîches, crevettes à l'ail et œufs de poules élevées en plein air. - Premier plat :
Tiradito de saumon avec aguachile d'avocat aux fruits de la passion - Deuxième plat :
Katsu sando de bœuf - Dessert :
Torrija avec de la glace de son propre jus
- Entrées traditionnelles :
Rendez hommage à la cuisine madrilène avec ce délicieux menu dégustation à l'Hospes Puerta de Alcalá. Une proposition gastronomique qui capture l'âme de la ville : des recettes traditionnelles réinterprétées avec respect, fraîcheur et une touche contemporaine. Idéal pour ceux qui veulent savourer Madrid plat par plat, entre vermouth, bons produits et longues fins de repas.
Exclu
*Boissons
Valide pour
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