Experiência gastronómica de 9 pratos no AMAR Barcelona
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Incluído
Menu de degustação de 9 pratos no Amar Barcelona
- Bolinhos de bacalhau com mel de cana
- Fatias de bife louro galego, creme azedo fumado e tostas caseiras
- Anchovas em massa folhada com abacate
- Mexilhões em salada de escabeche com xerez
- Ostras em vinagrete de estragão
- Feijão de Santa Pau com barriga de atum e toucinho ibérico
- Canhão de santola galega com sumo de frango e pele estaladiça
- Peixe do dia
- Batatas fritas caseiras
- Cheesecake quente
- Torre de profiteroles com creme e caramelo
- Petits fours
*Bebidas incluídas: água, café, refrigerantes e um copo de cava (não inclui garrafa ou copo de vinho)
(Sujeito a alterações consoante a época)
Deixe-se seduzir por uma viagem culinária excecional no restaurante Amar Barcelona, situado no emblemático Hotel El Palace. Dirigido pelo famoso chef Rafa Zafra, esta experiência gastronómica presta homenagem ao mar, à cozinha catalã e à cidade de Barcelona.
Amar Barcelona não é apenas um restaurante: é uma declaração de amor a Barcelona, ao mar e aos produtos de qualidade. A sazonalidade, a origem e o respeito pelas matérias-primas marcam o ritmo de uma cozinha que mistura o tradicional e o contemporâneo, sempre com o sabor como protagonista.
Horário
Jantar: Terça-feira a sábado 19:00 - 00:00. Última mesa às 22:00 (horário sujeito a alterações sazonais).
Válido para
Termos e Condições
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