Expérience gastronomique de 9 plats à AMAR Barcelone
Inclus
Menu dégustation de 9 plats à Amar Barcelona
- Beignets de morue au miel de canne
- Tranches de bœuf blond de Galice, crème aigre fumée et toasts maison
- Anchois sur pâte feuilletée avec avocat
- Moules en salade marinée au Xérès
- Huître en vinaigrette à l'estragon
- Haricots de Santa Pau avec poitrine de thon et lard ibérique
- Cannon d'araignée de mer de Galice au jus de poulet et à la peau croustillante
- Poisson du jour
- Frites maison
- Gâteau au fromage chaud
- Tour de profiteroles à la crème et au caramel
- Petits fours
*Boissons incluses : eau, café, boissons non alcoolisées et un verre de cava (ne comprend pas les bouteilles ou les verres de vin).
(Sous réserve de modifications en fonction de la saison)
Laissez-vous séduire par un voyage culinaire exceptionnel au restaurant Amar Barcelona, situé dans l'emblématique hôtel El Palace. Dirigée par le célèbre chef Rafa Zafra, cette expérience gastronomique rend hommage à la mer, à la cuisine catalane et à la ville de Barcelone.
Amar Barcelona n'est pas un simple restaurant : c'est une déclaration d'amour à Barcelone, à la mer et aux produits de qualité. La saisonnalité, l'origine et le respect des matières premières donnent le rythme d'une cuisine qui mêle le traditionnel et le contemporain, avec toujours la saveur comme protagoniste.
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Dîner : Du mardi au samedi de 19h00 à 00h00. Dernière table à 22h00 (horaire sujet à des changements saisonniers).
Valide pour
Termes et Conditions
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