Menú Maridado Un paseo entre azulejos y vinos
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Incluido
- Menú Maridado en Palacio Solecio
- Sardina soasada con pipirrana vegetal - Ariyanas Romé Rosado
- Ajo blanco malagueño con tartar de cigalas de la caleta de vélez, gel de moscatel y frambuesas - Ariyanas Pixel
- Lomo de lubina a la brasa con navajas en salsa beurre blanc cítrica y judías verdes del terreno al ajillo - Ariyanas Seco sobre Lías
- Presa de cerdo ibérico de bellota con cremeso de zanahoria encominada, berenjena asada y jugo ibérico especiado - Ariyanas Tinto de Ensamblaje
- Torrija con pan brioche tradicional con miel ecológica, crema de leche merengada y sorbete de limón del valle del guadalhorce - Ariyanas David Merlot Tinto Dulce
*Estos platos están sujetos a cambios por temporada
Palacio Solecio te invita a descubrir el alma del arte mudéjar en Málaga, de la mano de los vinos Ariyanas y el diseño que envuelve sus botellas. Un paseo por rincones llenos de historia, seguido de una experiencia gastronómica en Balausta, donde la cocina de inspiración tradicional encuentra su maridaje perfecto en los vinos Ariyanas.
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