Menú Degustación para dos en Alicante
Incluido
- Menú Degustación Seleccionado en Ñam Gastrobar
Una experiencia culinaria inolvidable te está esperando en Hotel Meridional. Regala a tu paladar un exquisito menú degustación en Ñam Gastrobar. ¡Buen provecho!
Elige entre:
Menú 5 sentidos
- Snacks
- Jugo frío de langostinos y hierbas
- Tartar de atún rojo, limón y trufa
- Croqueta de cecina y txuleta madurada
- Tomate y salazones
- Platos
- Royal de foie, langostinos y Fondillón
- Setas, escabeche Thai y caramelo de maíz
- Ceviche caliente de lubina, chifles y anguila ahumada
- Cabrito Km0, frutos secos y canela
- Postres
- Pan, chocolate, aceite y sal
- Petit fours
- Corte helado de ñora
Menú Ikigai
- Snacks
- Jugo frío de langostinos y hierbas
- Tartar de atún rojo, limón y trufa
- Tomate y salazones
- Croqueta de cecina y txuleta madurada
- Taco de langostinos y ñora
- Platos
- Ensalada de alcachofa, bonito y apio
- Ceviche de quisquilla de Santa Pola, boniato y cancha
- Pulpo, tirabeques y tuétano a la brasa
- Steak tartar de vaca rubia gallega, mostaza encurtida y ajo negro
- Cucurrones guisados con conejo al ajillo y setas
- Molleja de ternera a la brasa y vichyssoise de anguila
- Postres
- Curry dulce de frutas
- Souflé de turrón, ñora y helado de leche quemada de ñora
- Petit fours
- Corte helado de ñora
- Bombón de chocolate caramelizado
No incluido
Bebidas no incluidas
Horario
Ñam Gastrobar: 13.30 - 15.30 / 20.00 - 22.30
Validez del Bono
Términos y Condiciones
📅 Si esta experiencia te permite elegir una fecha en el calendario, tu reserva para la fecha seleccionada quedará confirmada al finalizar la compra. No es necesario que te pongas en contacto con el hotel para confirmarlo.
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