Dîner de luxe 24 K par un chef étoilé à Barcelone
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Inclus
Menu dégustation 24K au restaurant QUIRAT :
- Vermouth de poivrons piquillos avec "recapte" coca de escalivada et anchois.
- Briox, beurre fumé et viande séchée de bœuf Wagyu
- Huître avec pomme et concombre
- Araignée de mer, agrumes, sa vinaigrette et anis
- Salade de tomates et de sardines séchées
- Tartare de homard, horchata et estragon
- Calmar et poulet fermier rôti
- Foie, haricots "ganxet" et légumes marinés
- Poisson du marché, "cap i pota" et pois chiches
- Carré d'agneau, pommes de terre et moutarde
- Sobrasada et anis
- Vermouth, pomme et gingembre
- Crème catalane
*Le menu et la cave à vins peuvent être modifiés en fonction du produit ou de la saison.
Découvrez le restaurant QUIRAT, le nouvel espace gastronomique de l'hôtel Intercontinental Barcelona avec un menu dégustation saisonnier basé sur les saveurs et les produits de Barcelone. Cette proposition gastronomique est créée par le chef étoilé Víctor Torres. Profitez d'un dîner exclusif et intime de grande classe.
Exclu
Boissons
Planifier
Du mardi au samedi
Expérience non disponible en août
Heures d'ouverture : 19:30
Heures de fermeture : 22:00
**après 21:30 les réservations ne sont pas acceptées.
Valide pour
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