5* Brunch del sabato
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Incluso
- Brunch al Summum Boutique Hotel, membro della Meliá Collection:
- Angolo della frutta
- Vassoio di frutta di stagione e vassoio di frutta tropicale (la frutta tropicale è un tocco di colore, non costituisce la maggior parte del vassoio)
- Salumi e formaggi
- Selezione di salumi locali e nazionali
- Selezione di formaggi locali e nazionali
- Prodotti da forno e pasticceria
- Assortimento di pane e prodotti da forno
- Insalate
- Due insalate premium per servizio (a rotazione settimanale). Es.: Insalata Caesar con pollo - Burrata con pomodoro e noci
- Bagel fatti in casa
- Varietà: pollo e formaggio - roast beef con senape e miele - pulled pork
- Wrap
- Salmone e avocado - formaggio di capra e cipolla caramellata - pollo tex-mex
- Piatti salati caldi
- Focaccia alle verdure
- Selezione di tortilla spagnola: classica - alle verdure - al tartufo e formaggio
- Roast beef ( piatto forte)
- Roast beef affettato al momento, servito alla postazione
- Uovo a scelta — preparato al momento - un ordine a persona
- Omelette (massimo 2 ingredienti)
- Uova alla Benedict
- Uova alla fiorentina
- Uova di galline allevate all'aperto con sobrasada
- Stazione vegetariana / vegana
- VG - Hummus a tre gusti (rotazione settimanale delle salse) con crudité
- VG - Couscous o taboulé con spezie marocchine e verdure arrosto
- V/VG - Tumbet, nella versione con e senza uova
- Adatti anche, già presenti nel menu:
- VG - Coca alle verdure
- V - Frittata spagnola alle verdure
- V - Uova a scelta in versione vegetariana: frittata di verdure - alla fiorentina (spinaci)
- V - Insalate premium (a rotazione; es. burrata > V)
- VG/V - Angolo frutta - prodotti da forno - gató alle mandorle
- V = vegetariano - VG = vegano. Rotazione delle salse di hummus: classico > barbabietola > peperone arrosto (o altro da definire)
- Del Mar
- Mini cocktail di gamberetti (formato mini, 1 per persona, impiattato)
- Dolci
- Gató alle mandorle - ensaimada classica - torta al cioccolato
- Bevande
- Acqua naturale o gassata
- Succo d'arancia
- Angolo della frutta
Il piacere del sabato ha un nome: Summum Brunch. Sapori selezionati, un’atmosfera raffinata e quella tranquillità che solo il Summum Boutique Hotel, membro della Meliá Collection, sa regalare. L’esperienza perfetta per staccare dalla routine e vivere un momento indimenticabile: il programma ideale per trascorrere un sabato indimenticabile a Maiorca!
Escluso
*Altre bevande e servizi aggiuntivi
Programma
Ogni sabato dalle 12:30 alle 14:30
*Date escluse: Settimana Santa, giugno, luglio, agosto, settembre e dal 31 dicembre al 6 febbraio
Valido per
Termini e Condizioni
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