Proefmenu diner voor twee door Jordi Delfa in Barcelona
Inbegrepen
- Proefmenu diner door Jordi Delfa in restaurant Fauna voor twee
- Wijn en frisdrank
Ontdek een gastronomisch proefmenu in het Kimpton Vividora hotel. Chef Jordi Delfa heeft een mediterraan gastronomisch voorstel met Catalaanse wortels bereid in restaurant Fauna, een plek waar je je thuis zult voelen. Het beste culinaire plan in Barcelona. Kies tussen een menu van 6 of 8 gangen.
Degustatiemenu van 6 gangen
- Tartaar van scheermessen in gembermarinade
- Gekonfijte prei, gerookte burratina uit Apulië en gekarameliseerde noten en gedroogd fruit
- Romige rijst met seizoenspaddenstoelen en morilles gevuld met foie micuit
- Zeebrasem in krokant korstje en romige kreeftensaus
- Fricandó van eikelgevoede Iberische prooi en kokosnoot
- Baba met rum
Degustatiemenu van 8 gangen
- Tartaar van scheermessen in gemberpekelsaus
- Klassieke steak tartaar op krokante aardappel millefeuille
- Gekonfijte prei, gerookte burratina uit Apulië en gekarameliseerde gedroogde vruchten en noten
- cannelloni van rosbief met soubisesaus
- Romige rijst met seizoenspaddenstoelen en morilles gevuld met foie micuit
- Zeebrasem in krokant korstje en romige kreeftensaus
- Fricandó van eikelgevoede Iberische prooi en kokosnoot
- Baba met rum
Geldig voor
Algemene voorwaarden
Als er een optie is om deze ervaring voor een bepaalde datum te boeken (kiezen op een kalender), wordt je reservering voor de geselecteerde datum bevestigd aan het einde van de aankoop. U hoeft geen contact op te nemen met het hotel om het te bevestigen.
Als de kalenderoptie niet wordt weergegeven of als je een voucher met een open datum wilt kopen als cadeau of voor persoonlijk gebruik, dan is deze ervaring afhankelijk van beschikbaarheid en moet je contact opnemen met het hotel om de reservering te maken. Contactgegevens van het hotel worden verstrekt zodra de aankoop is voltooid.
Deze voucher is een multifunctionele bon die als tegoed op onze website werkt. Je kunt deze gebruiken voor de ervaring die op de voucher vermeld staat of voor elke andere ervaring met dezelfde of een hogere waarde, mits bijbetaling van het verschil. Als je het tegoed wilt gebruiken voor de specifieke ervaring op de voucher, kan dit tot de geldigheidsdatum die op de voucher vermeld staat. Dit document wordt beschouwd als een ‘multifunctionele voucher’ volgens Resolutie 18094 van 28 december 2018 van de Spaanse belastingdienst over de btw-behandeling van vouchers (BOE nr. 315, sectie I, pag. 130959–130964). Wil je het tegoed voor een andere ervaring gebruiken? Stuur ons dan een e-mail op info@hoteltreats.com.