Gastronomie en 3D : découvrez "Le Petit Chef".
Inclus
- Expérience « Le Petit Chef » au Hyatt Regency Barcelona Tower :
- Cocktail de bienvenue
- Dîner immersif avec spectacle et animation 3D
- Parcours gastronomique inspiré des quatre saisons
- Menu sélectionné
Découvrez l'un des dîners les plus surprenants de Barcelone avec « Le Petit Chef », une expérience immersive qui allie haute gastronomie, technologie, animation 3D, narration et divertissement autour d'une même table. Pendant environ 2 heures - 2 heures 30 minutes, le plus petit chef du monde prend vie devant les convives grâce à une mise en scène audiovisuelle soignée. Avant chaque plat, Le Petit Chef apparaît sur la table et intègre sa préparation au spectacle, créant ainsi une histoire qui se poursuit ensuite dans l'assiette réelle servie par l'équipe de cuisine. L’expérience commence 30 minutes avant le dîner par un cocktail de bienvenue, un premier moment pour plonger dans l’univers de Le Petit Chef avant d’entamer le parcours gastronomique. Le menu s’inspire des quatre saisons de l’année. Le printemps, l’été, l’automne et l’hiver se succèdent à travers différentes créations, tandis que des projections, des effets visuels et des animations en 3D transforment la table et accompagnent chacune des étapes du repas. Bien plus qu’un simple dîner, Le Petit Chef est un dîner-spectacle en 3D unique à Barcelone, conçu pour ceux qui recherchent une expérience différente et mémorable. Son alliance entre gastronomie et divertissement parvient à surprendre toutes les générations, ce qui en fait une formule idéale à savourer en couple, entre amis, en famille ou pour célébrer une occasion spéciale. Chaque convive peut choisir parmi quatre formules gastronomiques, allant du menu « Grande Famille », composé d’ingrédients haut de gamme tels que le bœuf Wagyu et la truffe fraîche, au menu « Famille Classique », en passant par la formule végétarienne et un menu « Junior » spécialement conçu pour les enfants de 6 à 12 ans.
Menu « Gran Familia » · 149 €
- Entrée
- Vichyssoise de palourdes et petits pois, accompagnée d’une gelée de basilic et de salicornes frites en tempura. Coquille Saint-Jacques gratinée au beurre noisette et au citron vert.
- Été
- Gnocchis maison accompagnés d’un coulant crémeux à la stracciatella et aux pistaches, millefeuille de légumes avec une soupe « aurora » et une pluie de pousses, et crabe croustillant en tempura de calmar.
- Automne
- Entrecôte de Wagyu accompagnée d’une cocotte de « faux » risotto à la courge et aux champignons, de romarin fumé, d’un parmentier de pommes de terre et de carottes glacées sucrées. Truffe fraîche coupée à la dernière minute.
- Hiver
- Caprice au chocolat avec caramel salé, mousse à la vanille et une grande finale.
Menu familial classique · 119 €
- Printemps
- Vichyssoise aux palourdes et petits pois, accompagnée d’une gelée de basilic et de salicornes frites en tempura.
- Été
- Gnocchis maison accompagnés d’un coulant crémeux à la stracciatella et aux pistaches, millefeuille de légumes avec une soupe « aurora » et une pluie de jeunes pousses.
- Automne
- Filet de veau accompagné d'une cocotte de « faux » risotto à la citrouille et aux champignons, de romarin fumé, d'un parmentier de pommes de terre et de carottes glacées sucrées.
- Hiver
- Caprice au chocolat avec caramel salé et mousse à la vanille.
Menu familial végétarien · 99 €
- Printemps
- Vichyssoise de poireaux et petits pois, gelée de basilic et salicornes frites en tempura.
- Été
- Gnocchis maison accompagnés d’un coulant crémeux à la stracciatella et aux pistaches, millefeuille de légumes avec une soupe « aurora » et une pluie de jeunes pousses.
- Automne
- Viande végane Beyond accompagnée d'une cocotte de faux risotto à la courge et aux champignons, de romarin fumé, d'un parmentier de pommes de terre et de carottes glacées sucrées.
- Hiver
- Petite gourmandise au chocolat avec caramel salé et mousse à la vanille.
Menu Famille Junior · 59 €
- Pour les enfants de 6 à 12 ans
- Printemps
- Velouté de potiron aux graines grillées et à l'huile d'olive vierge extra.
- Été
- Pâtes à la napolitaine avec du parmesan râpé.
- Automne
- Escalope de bœuf panée au panko, servie avec du beurre et des frites.
- Hiver
- Dessert au chocolat avec caramel salé et mousse à la vanille.
Exclu
*Autres boissons
Planifier
Du mercredi au dimanche pour le dîner, avec un choix de deux services : 19h00 ou 22h00.
Exigences
*Il est recommandé d'arriver 30 minutes avant l'heure de début afin de profiter du cocktail de bienvenue et de garantir le bon déroulement de l'expérience.
Valide pour
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