Dégustation gastronomique haut de gamme à Valence
Inclus
Menu dégustation au restaurant Ampar
- Amuse-gueule du chef
- En-cas :
- Tartare de crevettes rouges
- Croquette aux champignons et à la truffe
- Foie tomate jardin
- Coquilles Saint-Jacques au lait de tigre
- Entrée :
- Merlu confit au zabayon pétillant
- Deuxième plat :
- Jarret d'agneau glacé
- Dessert :
- Crème au citron et à l'hibiscus
- Trompe-l ́oeil à la mandarine
L'hôtel 5 étoiles Hospes Palau de la Mar à Valence vous invite à découvrir un menu de dégustation gastronomique au restaurant Ampar. Ne manquez pas les délicieuses créations du chef Carlos Julián, dont la technique repose sur l'amour des produits utilisés, le soin apporté à chaque détail et l'engagement à tirer le maximum de saveur de chaque ingrédient qui entre dans la composition de ses plats. Ce sera sans aucun doute une grande expérience pour tous les amateurs de bonne cuisine.
Exclu
Boissons
Valide pour
Termes et Conditions
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