Expérience gastronomique Premium de 12 plats à AMAR Barcelona
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Inclus
Menu dégustation Premium de 12 plats au nouveau restaurant AMAR Barcelona au El Palace Barcelona
- Beignets de morue au miel de canne
- Pain brioché grillé avec beurre et caviar
- Tranches de blonde galicienne, crème aigre fumée et regañás maison
- Anchois sur pâte feuilletée avec avocat
- Carpaccio de petites crevettes, en hommage à El Bulli (1995)
- Huître avec vinaigrette à l'estragon
- Crevette rose XXL grillée
- Cannon d'araignée de mer de Galice au jus de poulet et à la peau croustillante
- Poisson grillé du jour
- Côte de bœuf grillée au beurre Café de Paris
- Tour de profiteroles à la crème et au caramel
- Millefeuille à la vanille
- Petits fours
* Boissons incluses : eau, café, boissons non alcoolisées, bouteille de vin
(Sous réserve de modifications en fonction de la saison)
Laissez-vous séduire par un voyage culinaire exceptionnel au nouveau restaurant Amar Barcelona, situé dans l'emblématique hôtel El Palace. Dirigée par le célèbre chef Rafa Zafra, cette expérience gastronomique rend hommage à la mer, à la cuisine catalane et à la ville de Barcelone.
Amar Barcelona n'est pas un simple restaurant : c'est une déclaration d'amour à Barcelone, à la mer et aux produits de qualité. La saisonnalité, l'origine et le respect des matières premières donnent le ton à une cuisine qui mêle le traditionnel et le contemporain, avec toujours la saveur comme protagoniste.
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Déjeuner : Du mercredi au samedi de 13h00 à 16h30. Dernière table à 15h00
Dîner : Du mardi au samedi 20:00 - 00:00. Dernière table à 22h00
Valide pour
Termes et Conditions
📅 S'il existe une option permettant de réserver cette expérience pour une date particulière (choix sur un calendrier), votre réservation pour la date sélectionnée sera confirmée à la fin de l'achat. Vous n'avez pas besoin de contacter l'hôtel pour la confirmer.
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