Expérience gastronomique de 12 plats à AMAR Barcelone
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Inclus
Menu dégustation de 12 plats au nouveau restaurant AMAR Barcelona au El Palace Barcelona
- Beignets de morue au miel de canne
- Tranches de bœuf blond de Galice, crème aigre fumée et regañás maison
- Carpaccio de petits homards norvégiens, en hommage à El Bulli (1995)
- Anchois au vinaigre, gazpachuelo vert et cornichons
- Anchois sur pâte feuilletée avec avocat
- Moules en salade marinée au Xérès
- Huître en vinaigrette à l'estragon
- Crevettes roses XXL grillées
- Haricots de Santa Pau avec poitrine de thon et lard ibérique
- Poisson grillé du jour
- Frites maison
- Gâteau au fromage chaud
- Tour de profiteroles à la crème et au caramel
- Petits fours
* Boissons incluses : eau, café, boissons non alcoolisées et un verre de cava (ne comprend pas le verre ou la bouteille de vin).
(Sous réserve de modifications en fonction de la saison)
Laissez-vous séduire par un voyage culinaire exceptionnel au nouveau restaurant AMAR Barcelona, situé dans l'emblématique hôtel El Palace. Dirigée par le célèbre chef Rafa Zafra, cette expérience gastronomique rend hommage à la mer, à la cuisine catalane et à la ville de Barcelone.
AMAR Barcelona n'est pas un simple restaurant : c'est une déclaration d'amour à Barcelone, à la mer et aux produits de qualité. La saisonnalité, l'origine et le respect des matières premières donnent le ton à une cuisine qui mêle le traditionnel et le contemporain, avec toujours la saveur comme protagoniste.
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Déjeuner : Du mercredi au dimanche de 13h00 à 16h30. Dernière table à 15h00
Dîner : Du mardi au samedi 20:00 - 00:00. Dernière table à 22h00
Valide pour
Termes et Conditions
📅 S'il existe une option permettant de réserver cette expérience pour une date particulière (choix sur un calendrier), votre réservation pour la date sélectionnée sera confirmée à la fin de l'achat. Vous n'avez pas besoin de contacter l'hôtel pour la confirmer.
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